Der Wasserfußabdruck ist ein Begriff, der die Menge an Wasser misst, die für die Produktion von Waren und Dienstleistungen verwendet wird. Es ist eine umfassende Maßnahme, die nicht nur das direkte Wasser, das bei der Herstellung verwendet wird, sondern auch das indirekte Wasser, das in der gesamten Lieferkette anfällt, berücksichtigt. Der Wasserfußabdruck umfasst das virtuelle Wasser, das in landwirtschaftlichen Produkten, industriellen Prozessen und persönlichem Konsum enthalten ist. Es ist ein wichtiges Konzept, um die Wasserressourcen nachhaltig zu verwalten und den ökologischen und sozialen Auswirkungen des Wasserbedarfs gerecht zu werden.